CV

Home  >>  CV

CV – Andreas Kjörling

Nuvarande anställning

  • Universitetsadjunkt i Socialt arbete, Mälardalens Universitet 2026-

Examina och övrig högre
utbildning

PhD Arbetshälsovetenskap

Min avhandling Hired Relations –  A Critical Realist Study of Well-being Among
Blue-collar Temporary Agency Workers Within the Swedish Manufacturing Industry
behandlar välmående hos kollektivansluten bemanningspersonal inom svensk tillverkningsindustri. Genom fyra forskningsstudier undersöker jag strukturella förutsättningar för bemanningspersonalens välmående, organisatoriskt stöd och deltagande i arbetsmiljöarbete, social stöd och välmående samt den levda upplevelsen av att vara bemanningspersonal. Doktorandprojektet har inneburit etablerande av kontakt med relevanta organisationer, projektledning i form av datainsamling (kvalitativ och kvantitativ) samt författande av fyra akademiska artiklar. Doktorandprojektet har också inneburit återkoppling till berörda organisationer och presenterande av forskningsresultat vid internationell konferens (XX ISA World Congress of Sociology, 2023, Melbourne, AUS).

Publikationer

  • Excluded or Included – Structural
    Preconditions for Occupational Well-being Among Blue-collar Temporary Agency
    Workers Within the Swedish Manufacturing Industry. Journal of Critical Realism
    2024. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/14767430.2024.2360841
  • How Blue-Collar Temporary
    Agency Workers’ Social Relations with Managers Relate to their Participation in
    Occupational Safety and Health Practices? The Case of Sweden (out for review).
  • Blue-collar temporary agency
    workers’ social interaction, social support and occupational well-being in
    different work arrangements: A qualitative study of the manufacturing
    industry https://doi.org/10.1080/23311908.2026.2636330
  • Feeling, Doing, Being – Well-being
    and the Phenomenology of a Blue-collar Temporary Agency Worker Within the
    Swedish Manufacturing Industry https://link.springer.com/article/10.1007/s44202-026-00612-y

Lästa kurser

  • Arbetshälsovetenskap 10 hp, 2023 –
    2024, 10 hp, Högskolan i Gävle.
  • Kvantitativ och kvalitativ metod,
    10 hp, 2023, Högskolan i Gävle.
  • Aktuell forskning inom HRM ur ett
    nordiskt perspektiv, 7,5 hp, 2023, Göteborgs Universitet.
  • Klassisk sociologisk teori, 7,5
    hp, 2022, Uppsala Universitet.
  • Institutions and Organisations,
    2022, 7,5 hp, Södertörns högskola.
  • Vetenskapsteori och forskningsetik,
    5 hp, 2022, Högskolan i Gävle.
  • Introduktion till systematiska
    litteraturöversikter, 3 hp, 2022, Högskolan i Gävle.
  • Att skriva vetenskapliga artiklar,
    5 hp, 2022, Högskolan i Gävle.
  • Kritisk diskussion av
    forskningslitteratur, 2.5 hp, 2022, Högskolan i Gävle.
  • Muntlig forskningskommunikation
    med olika målgrupper i nationella och internationella sammanhang, 2,5 hp, 2022,
    Högskolan i Gävle.

Fil. mag. Sociologi

I min magisteruppsats, Working at Home in Relation to Institutionalised Individualism. undersökte jag, medelst kvalitativ metod hemarbete i vid skala. Mot bak­grund av samhällets institutionella individualisering, söker jag nu att med kritisk teori påvisa individens handlande i relation till allt mer rigida samhällsstrukturer. Något som, med anledning av Corona och arbetets förflyttning till den privata sfär som hemmet utgör, gör undersökningen högaktuell.

Lästa kurser

  • Kvalitativa metoder, 15 hp, 2020,
    Södertörns högskola
  • Kvantitativa metoder, 15 hp, 2020,
    Södertörns högskola
  • Sociologisk teoribildning och
    forskning, 15 hp, 2020, Södertörns högskola
  • Analys och perspektiv inom
    sociologi, 15 hp, 2020, Södertörns högskola
  • Magisteruppsats, 30 hp, 2020,
    Södertörns högskola

Fil. kand. Sociologi

I min kandidatuppsats Entropi i omorganisation undersökte jag, medelst kvalitativ metod,  förlorad arbetsförmåga vid organisatorisk omorganisation. Här kunde jag genom att tillämpa teori av bl.a. Anthony Giddens och Jürgen Habermas påvisa hur information bör delas in kategorierna deskriptiv, operativ och narrativ information, varav de två senare ofta går förlorade i samband med omorganiserad. Något som i sin tur leder till ökad arbetsbörda, försämrad psykosocial arbetsmiljö och även i vissa fall produktionsbortfall.

Lästa kurser

  • Arbetsmarknadskunskap &
    personaladministration I + II (AKPA) – 60 hp, 2017 – 2018, Stockholm
    Universitet.
  • Idé & lärdomshistoria A 30 hp.
    2018-2019, Umeå Universitet.
  • Sociologi Arbete Organisation Personal
    A – C, 90 hp, 2018 – 2019, Uppsala Universitet.

Övrig högre utbildning (kandidat och magisternivå)

  • WSET Diploma I + 2b, 2003, Wine
    & Spirit Education Trust, London, UK.
  • Praktisk Retorik 15 hp, 2018,
    Stockholm Universitet
  • Etik & Ledarskap 15 hp. 2018, Högskolan
    i Gävle
  • Forskningsfronten inom
    digitalisering av samhället, 15 hp, 2020, Göteborgs Universitet.
  • Idé & lärdomshistoria A – C, 75
    hp. 2019 – 2021, Umeå Universitet.

Grundutbildningar

  • Treårig ekonomisk gymnasielinje,
    1991-1994, Celsiusskolan, Uppsala.
  • Servitör Grundkurs, 1996-1997,
    Lärlingen, Uppsala.
  • Brandskyddsutbildning, Stockholms
    brandförsvar, 1999, Stockholm.
  • Sommelierutbildning
    Restaurangakademien, 2000, Stockholm.
  • WSET Certificate
    Restaurangakademien, 2000, Stockholm.
  • WSET Higher Certificate
    Restaurangakademien, 2000, Stockholm.
  • Spetskurs i vinkemi, Vinkällan
    2005, Stockholm.
  • Grundkurs i
    hjärt-och-lungräddning, 2011, Stockholm.
  • Utbildning i presentationsteknik,
    2013, Stockholm.

Tidigare arbetsgivare kontor/admin.

  • Arvid Nordquist Vin &
    Sprithandel, 2005-2006. Stockholm.

Redaktör, Ansvarig utgivare, Grafisk formgivning, Utbildning.

  • Micros Fidelio 2010-2010,
    Stockholm.

IT- support.

Egna bolag

  • Kjörlings Dryckeskonsult,
    2001-2016, Stockholm.
  • Kjörling Wine AB, 2016-2018,
    Stockholm.
  • Cognoscenti AB, 2018->
    Stockholm.

Inom mina egna bolag har jag verkat som journalist, författare, fotograf och talare. Jag har även planerat och genomfört utbildningar både till Medborgarskolan och Den Gyldene Freden.

Som ambassadör för vinregionen Alsace i Frankrike har jag på förekommen anledning även skrivit, regisserat och medverkat i en informationsfilm om regionen inspelad under våren 2017. Se filmen här: https://www.youtube.com/watch?v=wsdVvMief3A

Jag har även medverkat med egen monter vid mer än ett tjugotal mat & dryckesmässor, något som inneburit planering, projektledning, genomförande och uppföljning. Sedan 2016 foku­serar på psykosocial hälsa och föreläser om bland annat individuell hållbarhet. Via sidan www.cognoscenti.se recenserar jag böcker inom ledarskap, psykologi, filosofi och retorik.

Jag verkar även som regelbunden frilansskribent för Sfi-lärartidningen ock coachar i kreativt skrivande.

Bland mina många uppdragsgivare genom åren återfinns Pernod-Ricard, Den Gyldene Freden, Ramböll, Stockholms Stad, Softronic, Medborgarskolan, Majola Restaurangkonsult, Advokat­firman Inter och många fler.

Urval av tidigare arbetsgivare restaurang/festvåning.

  • Berns Salonger (Servis),
    1997-1998. Stockholm.
  • Stadshuskällarens festvåning
    (Servis extra), 1997-2008. Stockholm.
  • Grand Hôtel (Servis), 1998-2000
    Stockholm.
  • Restaurang Riche/Teatergrillen
    (dryckesansvarig hovmästare), 2000. Stockholm.
  • Ulriksdals Wärdshus (Hovmästare
    extra), 2000-2009. Solna.
  • Den Gyldene Freden (Bar), 2001.
    Stockholm.
  • Regeringskansliet 2007-2009.
    • Sagerska palatset (Statsministerbostaden).
    • Haga Slott (Gästbostad för statsbesök, regeringens
      representationsvåning).
    • Villa Bonnier (Talmannens representationsvåning).

Utgivna böcker

  • Det italienska vinet, Grenadine
    Förlag, 2004.
  • En handbok vin, Grenadine Förlag,
    2005.
  • Det italienska vinet/reviderad
    upplaga, Grenadine Förlag, 2006.
  • Det sydafrikanska vinet, Grenadine
    Förlag, 2006.
  • Vin – Kunskap ger mersmak,
    Grenadine Förlag, 2010.
  • Champagne – Kunskap ger mersmak,
    Grenadine Förlag, 2012.
  • 101 viner du måste dricka innan du
    dör, Grenadine Förlag, 2013.
  • Champagne, Grenadine Förlag, 2014.
  • 101 viner du måste dricka innan du
    dör 2014/2015, Grenadine Förlag, 2014.
  • 101 viner du måste dricka innan du
    dör 2015/2016, Grenadine Förlag, 2015.
  • 101 Bubbel – Champagne, Cava,
    Prosecco och andra mousserande viner, Grenadine Förlag, 2015. (Översatt till
    tyska, franska, engelska och spanska.)
  • 101 viner du måste dricka innan du
    dör 2016/2017, Grenadine Förlag, 2016.
  • 101 likörer du måste dricka innan
    du dör, Grenadine Förlag, 2015.
  • Det är en konst att skita i
    jobbet, Kjörling Wine AB, 2017.
  • 101 Viner du måste dricka innan du
    dör – Femte upplagan, Grenadine Förlag, 2018.
  • 101 Viner du måste dricka innan du
    dör – Sjätte upplagan, Grenadine Förlag, 2020.
  • 52 Bubbel du måste dricka innan du
    dör, Grenadine Förlag, 2022.
  • En handbok vin, Grenadine Förlag,
    2022.
  • 52 Viner du måste dricka innan du
    dör, Grenadine Förlag, 2023.

Medlemskap

  • Författarförbundet sedan 2012
  • Svenska vinskribenters förening
    sedan 2016
  • Publicistklubben sedan 2016
  • Bilkåren sedan 2022

Juryuppdrag

  • Tempranillo al Mundo, 2009
    Stockholm
  • Vinitaly International Wine
    Competition (Concorso Oenoligo Internazionale), 2011 Verona
  • Vinitaly International Wine
    Competition (Concorso Oenoligo Internazionale), 2015 Verona

Övriga meriter och utmärkelser

Färdigheter

  • B-Körkort
  • Behärskar fotografering/bildredigering
  • Van användare av både Adobe-sfären
    & Office-paketet
  • Van användare av både SPSS och ATLAS.ti
  • Talar och skriver flytande
    engelska
  • Talar flytande spanska
  • Förstår tyska, danska och norska
    samt behärskar viss franska och italienska

Utmärkelser och särskilda uppdrag

  • Svensk mästare i Côte-du-Rhône
    Challenge, 2001.
  • Faktagranskare till boken En Handbok champagne, Mattias Ulin,
    Grenadine Förlag, 2007.
  • Nominerad till Gourmand Cookbook Awards,
    2004.
  • Belönad med Författarförbundets
    arbetsstipendium, 2012.
  • Belönad med silver för Champagne – Kunskap ger mersmak i Gourmand
    Cookbook Awards, 2013.
  • Belönad med Fotokopieringsfondens
    arbetsstipendium, 2015.
  • Ambassadör för vinregionen Alsace,
    2017-2018.
  • Belönad med silver för 101-serien
    i World Gourmand Cookbook Awards, 2017
  • Belönad med guld för 101-serien i
    World Gourmand Cookbook Awards, 2019.

Referenser

  • Referenser lämnas på begäran