Nyligen ägde årets första frukost 8 kl 8 rum. Jag hade lyckan att ha fantastiska gäster hos mig på Kråkberget. Kring bordet dukat med fairtrade-kaffe, Resqued jos, ekologisk fjällfil, levain från Gabriel di Grado (årets bagare 2015) och flatrökt skinka från min favoritproducent Hedman i Strömsund satt en celeber skara…