På resa i Alsace – Här är filmen

Jag Jag var nyligen i Alsace i Frankrike och spelade in film på uppdrag av den lokala organisationen CIVA (Conseil Interprofessionnel des vins d’Alsace). Tidiga morgnar, spännande möten, fantastiska viner och god mat under ett par dagars filmande har nu gett utdelning. Jag svarar för idé, manus och regi samt stillbilder….

Alsace tar grepp om Pinot noir

On maj 16, 2017, Posted by , in Blogg, Vinprovning, tags , , , , With 1 Comment

Vita viner av superb kvalitet har länge varit ett signum för Alsace. Regionen i västra Frankrike, som aldrig tillåtit Bag-in-box och vurmat sina Riesling-viner tillsammans med aromatisk Gewurztraminer och välbalanserad Pinot gris, har nu ett nytt hjärter ess i rockärmen. I ett böljande och mycket vackert landskap i östra Frankrike…

Filminspelning i Alsace

On april 22, 2017, Posted by , in Blogg, Vinprovning, Vinresor, tags , , , , , With No Comments

I veckan som kommer reser jag till Alsace för att spela in film. Under två dagar har jag ett filmteam med mig som följer mig på vingårdsbesök, restauranger och marknader. Filmen spelas in på uppdrag av Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace, CIVA, men syfte att marknadsföra de fantastiska alsacevinerna i…

Utnämnd till ambassadör för Alsace

On februari 18, 2017, Posted by , in Blogg, Vinprovning, tags , , , , With No Comments

I veckan som gick blev det klart att jag kommer inleda ett samarbete med det franska marknadsföringsorganet Sopexa och Alsace-regionens organisation CIVA (Conseil Interprofessionnel des vins d’Alsace). Mitt uppdrag är att vara ambassadör för Alsace-viner i sociala medier med syfte att nå en ny, yngre konsumentgrupp. Jag är naturligtvis mycket…

Vårens vita viner

Vårens antågande blir mer och mer tydligt för varje dag. Nyligen åt jag, för mig, årets första vita sparris. Ramslöken har kommit och snart är vårprimörerna här. I soljus och allt längre dagar är det vita viner som lockar mest. Under de senaste tio dagarna har jag haft förmånen att…