Därför älskar jag vin

On november 19, 2017, Posted by , in Blogg, Mat, Vinprovning, tags , , , , , With No Comments

Jag har ägnat större delen av mitt vuxna liv åt vinet. Det som för många är ett intresse och för några en last har jag gjort till mitt yrke. Och jag älskar det. Jag älskar vin, inte för den goda smaken eller för ruset en flaska medför, inte heller för…

Den skärmlösa måltiden

On november 20, 2015, Posted by , in Blogg, Mat, tags , , , , , , With No Comments

Vi har skärmfritt hemma. Vid varje måltid i alla fall. Visst har jag alltid tyckt att mobilen inte har något vid det festdukade middagsbordet att göra, men har nog i ärlighetens namn slarvat ganska mycket till vardags. Surfat på facebook till frukost, scrollat igenom instagram vid fikat och så vidare….

Drick med måtta

Idag på eftermiddagen skjutsade jag en gammal god vän till S:t Görans sjukhus. Vi bodde grannar för många år sedan och har sedan dess tappat kontakten så när som några meddelanden på facebook. Idag bad han öppet om hjälp att komma till beroende-akuten. Självklart ställde jag upp och släppte det…